Eva Solo asutati üle 100 aasta tagasi. Tänapäeval juhib ja omab ettevõtet Jan Engelbrecht, kes esindab asutaja perekonna neljandat põlvkonda. Jani ema kutsutakse Evaks ja tema isa ehk Jani vanaisa on üks kolmest ettevõtte endisest tegevjuhist. See oli Eva nimi, mis sai inspiratsiooniks ettevõtte nimevalikul. Eve Solo disain on paljuski kajastanud kaasaegses kodus toimunud arenguid. Lähtepunktiks olid Skandinaavia perenaise funktsionaalsed ja kvaliteetsed kööginõud – nagu näiteks leiva- ja lihalõikusmasin aastast 1952. Naiste tööturule sisenedes töötas Eva Solo välja tööriistu, millega köögis elu lihtsamaks teha. 1970. aastatel, kui avatud planeeringuga köögid muutusid populaarseks, olid nad esimene ettevõte, mis tõi turule köögiseadmed, mida ei pidanud külaliste eest kappi peitma. Ettevõte on oma ajaloost lähtuvalt tuntud oma toodete funktsionaalse ja kvaliteetse disaini poolest. Eva Solo on kasvanud kaasaegseks, innovaatiliseks ja rahvusvaheliseks disainiettevõtteks.